梅雨を迎え季節が少しずつ夏へと移り変わる６月は、気候や気温の変動などから体調管理や食事の環境を整えるのに工夫が必要な時期です。トマト・きゅうりなどの夏野菜や、たんぱく質以外にも、食物繊維・ビタミン・カルシウムなど、体の調子を整えて健康を維持してくれる様々な栄養成分が含まれている豆腐を使った「豆腐の春巻き」・「くずし豆腐のスープ」などを献立に取り入れて、子どもたちの健やかな育みを支えて参ります。
今月の郷土料理は、大分県の「とり天」と沖縄県の「クワジューシー」です。楽しみにしていてください。
給食室だより、献立表を添付しています。食卓のご参考にいかがでしょうか？
経堂保育園2022.06給食室だより
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経堂保育園2022.06献立表
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