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みなみ風 2月の献立

 2月は節分メニューを取り入れています。鬼が嫌がる目刺しと炒り大豆を使った大豆ご飯で節分を感じられる献立としています。今年の節分は2月2日ですが、みなみ風では2月3日に節分メニューを入れています。

 先日4歳児クラスで「かぶのみそ汁」を作りました。こどもたちには人参とかぶをバターナイフを使って切ってもらいましたが、みんな上手に猫の手で野菜を押さえて切ることが出来ていました!真剣に集中して切る姿がかっこよかったです!