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執筆者の写真野の花園

野の花園 2月の献立

寒い季節が続く中で、子どもたちは元気いっぱいにすごしています。


2月といえば、節分の季節です。楽しく豆まきをして由来を話しながら

食の大切さについても触れていきたいと思います。


野の花園では、おやつに鬼をかたどった「おかかのおにぎり」と

鰯の稚魚であるしらすと大豆を素揚げにして甘辛く味付けした

「大豆とジャコの甘辛煮」を提供します。



また、今月と来月は卒園する5歳児クラスの子どもたちが

保育園の食事から選んだ「リクエスト献立」を提供していきます。

献立表に♪のマークがついているものが子どもたちが選んだ献立です。


「オムチキライス」や「鶏の唐揚げサラダ」など子どもが大好きな洋食メニューだけでなく

「鰆のねぎダレ焼き」や「根菜のみそ汁」などの渋めの和食のチョイスもあり

バリエーション豊かな献立になりました。





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