野の花園 8月の献立

夏本番、暑さで食欲も減退しがちです。

夏バテを防ぐためにも、カレーなどのスパイスや梅、レモンなどの酸味を使って

食欲増進を図りたいですね。

スパイスは風味を増すだけではなく、食欲増進や消化をよくする

効果があります。

保育園でも、子どもたちに人気の「煮込みポークチャップ」や

自家製梅干しを使った「きゃべつの梅おかか和え」

酸味を効かせた「酸辣湯」などを取り入れて

元気に過ごせるように食でサポートしていきます。