みなみ風 ２０２２年１０月の献立

　暑さも落ち着き、過ごしやすい日々が多くなってきました。いよいよ実りの秋がやってきます。秋は新米の季節です。お米は味が淡泊なため、和風・洋風・中華と、どんなおかずとも相性が良く、飽きずに美味しく食べることができます。また美味しいだけではなく、お米は炭水化物が豊富でからだのエネルギー源となり、その他たんぱく質やカルシウム、鉄分、ビタミン、食物繊維などの栄養素を含んでいます。毎日の食事時間には七分搗き米をもりもり食べる姿を見せてくれる子どもたち。今年も美味しい新米もたくさん食べて欲しいです。