きゅうしょくだより第１号は「池尻かもめ保育園」の「食」に関することをお話しします。
子どもたちにとって大切なことの一つに「食」があります。池尻かもめ保育園では、給食室が子どもたちから見える場所にあり、食事を作っている姿が見え、食事を作っている音が聞こえ、ごはんのいい匂いがする、といった生活の一部に「食」があると考えています。
何よりも、食べること、食べ物との出会いが楽しいものとして子どもたちの生活の中に自然に溶け込んでいって欲しいと思っています。また、ごはんを食べることだけでなく、子どもたちが食材にふれ名前や旬を知ることや、野菜を育てること、食事作りのお手伝いや見て楽しむ事など本物に触れることも一緒に体験していきたいと思います。
