寒い中でも旬の食材を使った温かい料理を食べたり、おうちでこの季節ならではのクッキングをしたりして過ごすのも良いかもしれませんね。
４日(水)の給食はお正月メニュー、6日(金)は前日ですが「七草粥」をおやつで提供します。新春に芽吹く七草は邪気を払い縁起が良いとされており、同時にお正月にごちそうを食べ過ぎた胃腸を休めるお粥と合わせることから、一年の無病息災を願う習慣と言われています。
お正月は日本の伝統料理に触れる良い機会です。ご家庭でも、おせちや年神様のお話をしてみてください。
2023年も食を通して子ども達の健やかな成長のお手伝いができるよう、安全でおいしい給食を提供していきます。
